Die Kräuter, die das Bio Soßensalz so einzigartig machen, wachsen auf heimischen Wiesen und werden nach dem Trocknen mit dem Natursalz vermengt.
Quendel ist ähnlich dem Thymian, Dost ähnlich Oregano, Odermennig ist ein Wildkraut, das leicht bitter schmeckt. Die Gartenmelde ist ähnlich wie Spinat, die Ackerminze schmeckt herzhaft minzeartig und der Wasserpfeffer leicht pfeffrig.
Das Salz enthält echten französischem Estragon und passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Suppen und Eintöpfen.
Zutaten: Bergkern Natursalz, 30% (Rosmarin, Quendel, Estragon, Dost, Odermennig, Brennnessel, Gartenmelde, Ackerminze, Wasserpfeffer)*
* Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Inhalt: 200 g
Kühl und dunkel lagern, immer wieder gut schütteln
