Chilisalz

Chilisalz verleiht allen Gerichten eine schöne Schärfe und passt vor allem gut zu gegrillten oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten, zu Kartoffeln und Pommes frites.

Auch Suppen, Salate und Aufstriche bekommen mit dem Salz noch das gewisse feurige Etwas.

Die Chilischoten, die im eigenen Garten wachsen, sind herrlich scharf. Sie werden getrocknet, zerkleinert und mit dem Meersalz verrieben.

Zutaten: Meersalz und getrocknete Chili
Inhalt: 40 g
Trocken lagern